Хов-То Туесдаи Фласхбацк: Макер и кантон
Одушевљен сам што сам на путу до творнице Фаире Детроит! Биће то кавалкада креативности. Да бих што боље искористио своје време, отишао сам прошле недеље у Њујорк. Док сам био на Менхетну, пио сам много вискија и доста ражи. Укусно! Да бих више времена испијао разрађене коктеле у фенси баровима, одлучио сам да уђем у архиве за данашњи пројекат. Ово једноставно пиће је један од мојих омиљених начина да пијем класични дух. То је коктел са Макером написаним свуда по њему!
Изглед и укус овог пића су прилично јаки. Сматрао сам ту снагу док сам вежбао своју миксологију. Бурбон и ђумбир заједно су прилично глатки, али не сви воле алкохол на стенама. Дакле, са подешавањем, иста два састојка, Макер'с и Цантон, могу добити тоник и стиснути лимун, претварајући их у виши и освежавајући напитак.
Макера и кантона на стијенама
Састојци
Макер'с Марк Боурбон Домаин у кантону Гингер Ликуеур Ице Схот гласс Схакер Ловбалл стакло Лемон гарнисх
Упутства
Корак 1: Напуните шејкер ледом. Улијте 1.5 метака Макер Марк-а у шејкер. Додајте 1,5 снимака Кантона. Корак 2: Ставите поклопац на шејкер и протресите лед и састојке. Напрегните га у чашу са ледом. Додајте украс лимуна.Макера и кантона са тоником
Састојци
Макер'с Марк Боурбон Домаин у кантону Гингер Ликуеур Тониц Ватер Ице Сок од стакла Хигхбалл гласс Лемон гарнисх
Упутства
Корак 1: Напуните чашу са ледом. Улијте 1.5 метака Макер Марк-а у шејкер. Додајте 1,5 снимака Кантона. Напуните чашу остатком пута тоничном водом. Корак 3: Додајте украс лимуна.Направите Лемон Гарнисх
Материјали: Резна плоча од лимуна Оштар нож Чачкалица за зубе
Корак 1: Одрежите крајеве лимуна. Корак 2: Одрежите лимунову кору по дужини и уклоните месо, остављајући кожу нетакнутом. Корак 3: Чврсто увијте прстен у калем. Осигурајте га чачкалицом за зубе. Корак 4: Оставите кожу као да јесте, док не будете спремни да послужите пиће. Одрежите танку кришку са краја коре. Ухватите крајеве и лагано их раздвојите, у завој. Поставите га у стакло, лебдећи на леду. Лагано ће напити пиће својим етеричним уљима.