Глутен-Фрее Плаи Цлаи Беадс Од Јессица Вилсон
Радећи са децом, морам да имам много трикова у рукаву за оне "досадне" тренутке. Једно од најбољих лекова за досаду је шлагање домаћег теста. Имам много рецепата који ми се шуљају у глави; ово је без глутена и лако се прави. Најбољи дио је његова способност да се обликује у страшан асортиман перли и куглица. Идемо до тога!
Материјали
1 чаша кукурузног скроба 1 чаша соде бикарбона 1/2 чаше кухињске соли 1 шалица воде Посуда за печење Дрвена кашика Чачкалице, оловка или игла за печење Плоча за колач Боја и четке Пређа или конац Шиваћа игла Штедњак
Упутства
Корак 1: Помијешајте кукурузни шкроб, со, бикарбону и воду у тави и ставите је у горионик. На лаганој ватри, мешајте док се смеса не згусне до текстуре пиреа. Скупиће се у средишту тигања. То се дешава брзо, зато се побрините да стојите и узбуркате.
Корак 2: Окрените тесто на чисту површину и одвојите га у 4 груда. Тесто ће бити вруће, па се побрините да одрасла особа ради овај дио.
Корак 3: Обликујте своје груди у 4 кугле и поравнајте их. Пустите их да се охладе 10 до 15 минута.
Корак 4: Играјте се са тестом! Приликом хлађења формират ће лагану кору. Што више поступате, то ће бити лакше. Да би направили куглице, окрећите тесто између дланова. Користите чачкалицу да направите рупу у центру. Једноставно се пробијте.
Корак 5: Направите веће куглице, направите веће куглице и користите оштру оловку или иглу за плетење да направите рупе. Ако се тијесто осјећа љепљиво и ако имате проблема са штапом, прскајте оловку или иглу мало спреја за кухање.
Корак 6: Да би направили цилиндричне перле, уваљајте део теста у облик ужета и исеците га маказама. Користи чачкалицу за рупе.
Корак 7: Поставите перле на пладањ или колачић и поставите их на сунчано мјесто да се осуши преко ноћи. Ако се деца осећају антси, можете испећи веће перле у пећници на лаганој ватри (200 ° Ф) један сат. Проверите на перли сваких 15 минута. Што је куглица већа, то ће дуже трајати да се стврдне. Пустите да се охлади. Мање куглице не добро пролазе у пећници, јер се оне надувају и рупе се затварају. Можете поставити мање куглице на сунце да се отврдну до 2 дана.
Корак 8: Обојите перле акрилним или постер бојама. Можете користити и трајне маркере ако желите. Одложите да се осуши.
Корак 9: Навуците своје перле на вашу жицу и чвор за невероватну ручно израђену огрлицу, наруквицу или перлу! О аутору:
Јессица Вилсон је најсрећније позната као "јек у кутији" и проводи већину свог времена у изради и фотографисању. Најчешће се може наћи на клупама на Флицкр-у и на свом блогу сцрумдилли-до! Она живи животом скрамдиллидилли и воли да дели.