Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

Коктел Фласхбацк: Олд Фасхионед

Би Броокелинн Моррис

Не могу да замислим савршенији коктел од старомодног. То је укусна комбинација бурбона и воћа. Бурбон те грије, док воће подсјећа на топлије дане. Слатко је и горко је, баш као и живот.

Тхе Олд Фасхионед је одличан основни коктел за било који ниво домаћег миколога. Састојци су једноставне спојнице било ког бара, и никада вам не може досадити практиковање рафинирања овог пића. Ако тражите изазов, погледајте овај ЦРАФТ видео да бисте сазнали како направити серију домаћих брендираних трешања. Рекао бих да се већина бармена ослања на коцку шећера за слаткоћу, али ја не волим зрна шећера на дну моје чаше. Током недавне дискусије са истинским коктел штребером, Џошом Перезом, сазнао сам да је једноставан сируп савршено заменљива. Надам се да ћете уживати уживајући у овом пићу колико ја уживам.

За ПДФ овог рецепта, посетите страницу рецепта на Маке: Пројецтс.

Више:

  • Егзотични кандирани сируп цитруса
  • Саге Русх Цоцктаил
  • Направите сопствене духове
  • Партридге у ​​стаблу крушке
  • Макер'с и Цантон Тво Ваис
  • Басиц Бар Ессентиалс
  • Јохн Парк'с Брандиед Цхерриес

Састојци

Ниског стакла Муддлер Оранге Цхерриес Једноставан сируп или коцка шећера Ангостура грицкалица Боурбон * Ице

* Моји фаворити су Буффало Траце, Буллеит и Макер'с Марк. У овом случају, користим боцу која је проливена ванилиним грахом и коре наранче. Био је то поклон од мог пријатеља Ник.

Упутства

Корак 1: Прережите наранџу и ставите пола комадића у чашу заједно са вишњом.

Корак 2: Улијте 1/4 оз једноставног сирупа у чашу, или ако желите, додајте коцку шећера.

Корак 3: Улијте бочицу Ангостуре.

Корак 4: Помешајте воће и шећер заједно на дну чаше. Употријебите дрвену збрку како бисте избјегли оштећење стакленог посуђа.

Корак 5: Додајте лед на стакло. Дивовске коцке су савршене јер се споро топи.

Корак 6: Врх са 2 оз жељеног бурбона. Живели!

Удео

Оставите Коментар